HORNO A GAS G4/72

Capacidad para 4 pizzas de 36 cm

8845

2 275,00 €IVA no incluido

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Puerta 2 Nave 31-32. 29004 Polígono Guadalhorce (Málaga)
Delegación Madrid
Calle Violeta,49

28970, Humanes de Madrid

Horario Tienda Física
Lunes a jueves:
11:00H-13:30H/15:30-17:30
Viernes:
11:00H-13:30H

Horario Telefónico
Lunes a jueves:
09:30H-13:00H/15:00-18:00
Viernes:
09:00H-15:00H

Más información de HORNO A GAS G4/72

Horno a gas que permite una excelente cocción, comparable con la del horno a leña. En este caso este horno puede hornear 4 pizzas de 36 cm simultáneamente.

La particular forma de los deflectores laterales al interior de la cámara de cocción – hecha enteramente en acero inoxidable – permite dirigir el calor hacia la parte alta de la cámara para luego reflejarlo sobre el área de cocción.

Dispone de regulación independiente de la intensidad de la llama de la zona superior y de la zona inferior, donde se encuentra la piedra. Todo esto controlado con un termoregulador digital que controla la temperatura de la cámara.

Por supuesto, nuestros hornos superan rígidos test de control.

Detalles

Capacidad 4 pizzas
Medidas externas 1095x940x470 mm
Medidas internas 720x720x155 mm
Plano de coccion Refractario
Peso 132 kg
Voltaje 230/1/50 V/Hz
Ancho Puerta 72 cm.
Diámetro pizzas 36 cm.
Gas metano 1,799 m³/h
GPL 1,321 Kg/h
Temperatura 50-500 ºC
Consumo 14.617 kCal/h

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